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鸡内金可谓鸡中之宝,药食同源之佳品,就是家鸡的干燥沙囊内壁,与朋友们浅谈如下。

一、鸡内金具有消食健脾、涩精止遗,化结石的功效,首选治疗小儿疳积,长于健脾消食,为消食健脾之要药。

二、共性:均可用于治疗

1、小儿疳积、消化不良:鸡内金消食化积作用较强,并能健运脾胃,擅长米面薯芋乳肉食积证。可与焦山楂、炒麦芽、焦六曲(焦三仙)合用,健脾消食。小儿疳积为首选药,与茯苓、炒白术、山药、使君子合用,健脾消疳。

2、肾虚遗尿、遗精:鸡内金具有固精止遗的功效,常与菟丝子、桑螵蛸、五倍子、覆盆子等补肾固涩之品同用,治疗遗精、遗尿。

、胆囊结石、肾结石、淋证(泌尿系感染):鸡内金具有化坚消石之功,常与石见穿、金钱草、海金沙等三金消石汤;与瞿麦、滑石、石苇、车前子等合用治疗淋证。

三、异同:

1、生鸡内金消积滞、去结石的作用相对较强,用于泌尿系结石和胆道结石,治疗实证。炒鸡内金健脾胃,固精止遗的作用相对较强,用于肾气不固遗精,遗尿,治疗虚证。临证可以选择性运用。

2、清炒和醋制鸡内金中微量元素的溶出量比生品显著增加,有利于人体的吸收利用。

四、现代医学研究:鸡内含有促胃液素、淀粉酶、少量蛋白酶、氨基酸等,能促进胃液分泌量增加、增强胃蠕动。水煎服加速排除放射性锶有一定作用。

五、炮制鸡内金:

1、炒鸡内金和沙炒鸡内金:

炒后鸡内金酥脆,便于粉碎,矫正不良气味,增强健脾消积的作用。用于消化不良,食积不化,脾虚泄泻及小儿疳积。

2、醋鸡内金:

醋后鸡内金酥脆,乔正不良气味,有疏肝健脾的作用,用于治疗肝郁横犯脾胃,脘腹胀满,脾胃虚弱。

以上浅谈鸡内金的妙用,与生、炒鸡内金的区别,希望能帮助到朋友们!用好鸡内金可谓养生之宝,养脾护胃,吃嘛嘛香!


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