近日，《广东省岭南中药材保护条例（草案）》提请省十二届人大常委会第二十七次会议审议。草案从全省统一遴选出化橘红、广陈皮、阳春砂仁、广藿香、巴戟天、沉香、广佛手、何首乌作为第一批保护对象。这8种道地岭南中药都有哪些功效？在日常的养生保健中有何讲究？快来跟中医药专家学几招——注：道地药材，亦称地道药材，是指在特定地域的生态环境、自然条件中种植、生产出来的优质纯正药材。因其质量较好，疗效也较明显。何首乌：强筋乌发，延缓衰老医学指导：广州中医院药学部副主任丘振文主任中药师何首乌，主产于广东、广西、河南、湖北等地，尤以广东德庆地区出产的何首乌质量为佳。《本草纲目》指出：“本品能收敛精气，所以能养血益肝，固精益肾，健筋骨，乌发，为滋补良药”。现代药理研究表明何首乌具有延缓衰老、增强人体免疫力、抗动脉粥样硬化的功效。何首乌生用致泻力较强，因此临床上常选用制何首乌（用黑豆、黄酒蒸焖后晒干）。购买时勿轻信“人形首乌”、“野生首乌”等说法，人工培植而且没有经过炮制者服用极易出现药物性肝损害。保健食谱如下：何首乌大枣炖鹧鸪材料：制何首乌30g，大枣20g，山药20g，鹧鸪1只，生姜少许；做法：鹧鸪去毛及内脏后洗净切成小块，将上述药物及鹧鸪一同放入炖盅，加水3碗，隔水蒸炖2小时调味即可；功效：滋阴补血，益气扶正；适用人群：术后及放化疗等免疫力低下者。养颜美发饮材料：制何首乌30g，巴戟天30g，菟丝子20g，枸杞子30g，桑葚子20g；做法：药材洗净后放清水ml，烧开后文火煲至ml左右即可饮用；功效：滋补肝肾，养颜美发；适用人群：早生华发，证属肝肾亏虚者。隔日一次，连服1月。

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