今天吃什么？我来帮你选；

每天为你搭配“一日三餐”

1食材准备

瘦羊肉克、粳米克。淮山药50克、肉灰蓉20克，菟丝子10克、羊脊骨一具

3

胡桃仁2个。葱白3根、姜10克、料酒10克、八角3克、花椒2克、盐3克、胡椒粉2克。[1]

制作步骤

1、将羊脊骨剁成数节，用清水洗净，羊肉洗净后，氽去血水，再洗净，切成5厘米厚的条块;将淮山药，肉苁蓉，菟丝子，核桃仁用纱布袋装好扎紧，生姜拍破;葱切段；

4

2、将中药及食物同时放入沙锅内，注清水适量，武火烧沸，打去浮沫;再放入花椒、八角、料酒，移文火继续煮，炖至肉烂，出锅装碗，加胡椒粉，食盐调味，即可食用。

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营养价值

1.羊肉性温，冬季常吃羊肉，不仅可以增加人体热量，抵御寒冷，而且还能增加消化酶，保护胃壁，修复胃粘膜，帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用；

2.羊肉营养丰富，对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益；具有补肾壮阳、补虚温中等作用，男士适合经常食用。

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