昨天虽然是大好周末

但一想到“”外面到处都是情侣

小编选择乖乖待在家里避暑!

没想到的是!在家里坐着

窗外吹进来的风都是热的!热的!

试问广东和东南亚有什么区别?

当然有!那就是更热

而今天小编看了一下外面的太阳

仿佛已经听到太阳公公在说“今天是清蒸还是红烧好呢”

图片来源

杨建荣win

果不其然!在昨天的变态辣鸡腿上线后

今天早上9点最高气温就已达到31°C

而且今年还是自年以来

高温预警发布最早的一年!

莫非今年广东将迎来最热夏天?

更悲催的是未来几日还会出现

雷暴大风、短时强降水

等强对流天气!

“上一秒湿身,下一秒蒸干”又来了

具体天气预报

21至22日,受副高控制,我省大部分市县晴到多云,并有35℃至36℃的高温,局部可达37℃左右,午后局部有(雷)阵雨、局地伴有7级至8级雷暴大风。

22日午后至23日,受弱冷空气和低层弱切变影响,我省大部分市县多云为主,有雷阵雨局部大雨或暴雨,局部伴有7级至9级雷暴大风或短时强降水等强对流天气。

23日,高温范围有所缩小。粤北、粤西、珠江三角洲的中北部市县多云为主,有雷阵雨局部大雨或暴雨;其余市县多云间晴,有分散雷阵雨;局部雷雨时伴有7级至9级雷暴大风、短时强降水等强对流天气。

不过唯一有点欣慰的是广东人6月工资又多了一笔收入!

根据相关法规,用人单位安排劳动者在35℃以上(包括35℃)高温天气从事室外露天作业以及不能采取有效措施将工作场所温度降低到33℃以下(不包括33℃)的,应当向劳动者发放高温津贴,并纳入工资总额。

而广东现行的高温津贴一般从6月1日到9月30日连续发放4个月,每个月发放元!所以从6月起,广东人的工资将会增加一笔小收入哦~

虽然有高温补贴

但小编还是不想出门!不想出门啊!

然而班还是要上,砖还是要搬的

每天都吸收了这么多毒辣的阳光

是不是觉得暑热难解,胃口不佳?

今天小编就给你们安利

几款靓汤解救肠胃!

绿豆土茯苓清凉汤

主要功效:清热解毒、利湿消暑

适合人群:暑热烦渴、口干口渴以及夏季易患湿疹、疖病等人群。

材料:

绿豆50克、土茯苓30克(鲜品~克)、瘦肉克(3~4人量)。

制作方法:

先将绿豆洗净,浸泡1~2小时;土茯苓洗净,稍浸泡;瘦肉切大块,洗净;然后一起放进瓦煲内,加入适量清水,大火煮沸后,改用中火煲约1个小时左右,调入适量食盐即可。

甘蔗鲫鱼汤

主要功效:清热生津,润燥下气

适合人群:夏日口渴,饮水不解渴的人群

材料:

甘蔗2小段,马蹄5个,鲫鱼1条,芫荽少许(2-3人量)

制作方法:

甘蔗去皮洗净切小段,马蹄去皮洗净,两者放入汤煲中加水ml,煮约30分钟。同一时间鲫鱼洗净去鱼鳞和内脏,用煎锅稍煎至两面金黄,加入热水稍滚成奶白色。把鱼和鱼汤倒入汤煲中,与甘蔗、马蹄一起煮约20分钟,加盐和芫荽稍滚即可。

Tips:鲫鱼骨头较多,煎的时候最好不要煎破,用不粘锅来煎最好。或者可以用汤袋装着鲫鱼,这样也可在一定程度上避免骨头。

薏米冬瓜排骨汤

主要功效:清热解毒、利水消痰、祛湿解暑,减肥美容

适合人群:夏日容易上火、湿热的人群

材料:排骨克,冬瓜克,薏米80克,芹菜适量

做法:备排骨、冬瓜和薏米,薏米提高半小时泡洗好备用;高压锅加水,将泡洗好的排骨沥水下锅,再配一点生姜,加适量白醋;将泡洗好的薏米下锅,大火压制开后,转小火压制四十分钟。再减压开盖;加入冬瓜,开盖煮二十分钟;煮制好后,加适量细盐、芹菜即可。

粟米白果猪肚汤

主要功效:健脾祛湿,清热、益气、健胃

适合人群:脾胃虚弱的人群

材料:粟米3条、白果50克、猪肚1个、生姜3片。

做法:粟米洗净,连衣、须切段状;白果去壳、去衣、洗净;猪肚冲洗后翻转,用刀刮去脏杂,再用生粉反复洗净,并以清水冲净;一起与生姜放进瓦煲内,加入清水毫升(约12碗量),武火煲沸后改文火煲2个半小时,调入适量食盐和生油便可。

清补凉煲瘦肉

主要功效:滋阴润燥、清热祛湿、降火安神

适合人群:夏季清润汤水,适合湿热夏天,口干、烦躁、肢困疲乏等症状。

材料:

苡仁20克,干淮山、党参、莲子、芡实、百合、沙参、玉竹各10克,龙眼干10粒,无花果5个,陈皮一瓣,瘦肉克(3人份)。

制作方法:

药材先浸泡,瘦肉洗净切块飞水后,与药材一同放入汤煲中,加水0毫升左右,大火煲15分钟,改文火再煲45分钟,添加少量食盐调味即可。

小贴士:本汤平和,一般人群适宜,但阳虚者不宜。汤中莲子,若是见心烦气躁、舌红尿黄者可保留莲子芯。

水东芥菜番薯汤

主要功效:利气消暑

适合人群:在夏日炎炎,虚火上炎、喉咙干痛的人群

材料:

咸猪骨克(猪骨焯水后用盐腌1天,再用清水洗净),水东芥菜克,番薯克,生姜3大片(3~4人量)。

制作方法:

番薯去皮切块,将咸猪骨、生姜、番薯放入锅中,加入0~0毫升清水,中火煲约1个小时。水东芥菜洗净切段,最后加入汤中,煮透后添加一点点盐(比平常少)即可食用。

薄荷金银花蛋花汤

主要功效:疏散风热、清热解毒

适合人群:风热感冒导致头痛目眩、眼睛肿痛、咽喉肿痛者。

材料:

鲜薄荷克,金银花10克,鸡蛋2个,肉丝50g(3~4人份量)。

制作方法:

金银花、鲜薄荷叶清洗干净;鸡蛋加入少许食盐打成蛋液;猪肉洗净切丝;锅中加水1.5升,待水煮开,放入肉丝及金银花煮5分钟,然后放入薄荷叶,同时倒入鸡蛋液,一边倒一边用汤勺搅匀,待蛋花煮熟,调味即可食用。

一到夏天

很多人都特别容易感冒生病!

快把小编的汤谱收藏起来

多煲点汤水消暑解热吧!

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