材料

五指毛桃克

土茯苓克

猪骨克

姜片3片

闷热有雨，令人产生湿困痹酸之感，中草药五指毛桃和土茯苓有健脾胃、祛湿困、壮腰力的功效，正合此时入汤之用。

做法

五指毛桃、土茯苓洗净，稍浸泡；

猪骨斩块，洗净，氽水捞起；

一起放进瓦煲内，加入清水毫升；

武火煲沸后，改文火隔水慢炖1小时，调入适量食盐便可。

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