春季是万物复苏的时节，此时最易招惹干燥、上火、便秘等常见身体不适。那么如何才能缓解这些不适呢?清热祛湿的汤水是春天养生的好选择。

材料：

1猪骨克

2土茯苓40克

3莲子20克

4祛湿豆30克

5赤小豆20克

6胡萝卜30克

7生姜3片

步骤：

1、所有材料用清水清洗干净待用

2、猪骨斩块，灼水后待用

3、砂锅内放入适量的水然后把猪骨和所有材料用放入砂锅内。

4、盖上锅盖大火煮开后改小火煲1.5个小时左右。

5、出锅前调入食盐即可

土茯苓能清热利湿、解毒利尿，对各类皮肤病尤以奏效。因而此汤清润可口，能清热、祛湿、解毒。祛湿豆和赤小豆，均有健脾祛湿的功效，同时亦为春季家庭的祛湿汤水，且男女老少皆宜.

豆豆汤品

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