饮食养生之“泡酒”

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俗话说“民以食为天”，饮食是生命延续的基本保证。不同民族、不同国家都有自己独特的饮食文化。中华民族的饮食文化受中医药理论的影响，形成了以汤、粥、茶、酒作为载体的“药食同源”理论。

花间一壶酒，独酌无相亲。

举杯邀明月，对影成三人。

《黄帝内经》中酒被誉为“水谷之精，熟谷之液”，将酒与中药相结合，发展出内服、外用的中华“药酒”文化。下面为大家介绍一个内服的药酒方：五子酒。泡这个药酒需要枸杞子、炒菟丝子、覆盆子、五味子、盐炒车前子，这“五子”各50克，白酒毫升。将诸药捣碎后，用纱布包扎好，浸入白酒内，加盖密封好置于阴凉处，一个月后可开封取用。每日饮服10-20毫升为宜。五子酒具有补肾益精的作用，适合于肾虚精亏所致的腰膝酸软、阳痿不育、尿后余沥等情况。值得注意的是，盛装药酒的容器应选择玻璃制品或陶瓷制品为佳。并且不宜饮酒的人群不适合饮用药酒。接下来再介绍一个外用的药酒方：丁五肉桂酒。制作这个酒方需要肉桂、丁香、五倍子各10克，补骨脂15克。将诸药研成细末，装瓶备用。使用时取适量药末，用白酒或黄酒调成糊状，敷满肚脐，外用一层纱布或薄层棉花覆盖，胶布固定。每晚睡前换1次药。丁五肉桂酒具有温补脾肾，敛肺缩尿的作用，适合于小儿遗尿，脾肾阳虚等情况。注意热盛或皮肤易过敏之人不宜使用。

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内容来源：重庆市卫生健康委员会、重庆市中医管理局预览时标签不可点收录于合集#个上一篇下一篇


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