酸枣仁的作用和功效

酸枣仁专补肝胆，亦复醒脾；熟则芳香，香气入脾，故能归脾；能补胆气，故可温胆；母子之气相通，故亦主虚烦、烦心不得眠。

用通俗的话来说，就是——酸枣仁可养肝、安神、敛汗，可治疗体虚、盗汗等，可用于治疗失眠健忘、阴血不足、心悸怔忡等症状。

酸枣仁的做法其实很多，可煮成酸枣仁粥、酸枣仁汤、炒酸枣仁，味道都不错。但如果用来治疗失眠，做法如下：材料：酸枣仁10g，生地黄15g，粳米g。

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